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職工食堂如何裝修
員工食堂的改造應(yīng)對(duì)衛(wèi)生條件進(jìn)行處理，確保員工有一個(gè)健康的就餐環(huán)境。地面鋪地磚，墻面刷白漆，清理起來(lái)更方便。如果地板上有水，就在旁邊貼個(gè)警示牌，提醒大家注意滑倒。Z好將清潔時(shí)間與用餐時(shí)間錯(cuò)開(kāi)，保證健康的用餐環(huán)境。
2023-08-21 -
水果加工驗(yàn)收方法及干貨原料儲(chǔ)存方法
蘋(píng)果果形勻稱，紅亮，無(wú)干疤和斑點(diǎn)，75mm，每斤3個(gè)。用鹽浸泡5分鐘，然后用食物清洗機(jī)清洗3分鐘。
2023-08-09 -
蔬菜配送系統(tǒng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響
蔬菜配送系統(tǒng)通過(guò)數(shù)據(jù)分析和市場(chǎng)調(diào)研，可以更準(zhǔn)確地把握消費(fèi)者的需求和偏好。這使得農(nóng)產(chǎn)品的種植和供應(yīng)能夠更準(zhǔn)確地滿足市場(chǎng)需求，減少過(guò)剩和滯銷(xiāo)的情況。供給的匹配可以保持供需平衡，降低價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。
2023-08-03 -
冷凍食材配送有哪些要求？注意事項(xiàng)？
食品一直是大家關(guān)心的問(wèn)題，食品的質(zhì)量安全不容忽視。所以要學(xué)會(huì)通過(guò)生活常識(shí)判斷食物是否反復(fù)冷凍過(guò)，比如肉類(lèi)。如果反復(fù)冷凍，包裝袋上會(huì)有霜，需要購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意。
2023-07-26 -
西紅柿這樣保存，放幾個(gè)月都不會(huì)壞，拿出來(lái)還和新鮮的一樣好吃
夏天是西紅柿上市的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候的西紅柿新鮮便宜，酸甜多汁，可以消暑解渴。
2023-07-19 -
專(zhuān)業(yè)人士告訴你重慶食堂承包的特點(diǎn)是什么
我們?nèi)绾芜x擇好的餐飲公司？其實(shí)這幾點(diǎn)是要注意的。首先要選擇一些專(zhuān)業(yè)性的問(wèn)題，比如公司管理不到位，行業(yè)資質(zhì)，榮譽(yù)證書(shū)，信用證書(shū)，價(jià)格公道等等。食堂公司承包了專(zhuān)業(yè)的用餐模式。目的是為了更好的管理食堂。
2023-07-12 -
西紅柿購(gòu)買(mǎi)挑選小技巧
西紅柿的顏色是紅色的。如果你看到的西紅柿是勻稱的紅色，沒(méi)有其他顏色，這一般是比較好的西紅柿；但是不要選擇紅色的西紅柿，它們要么已經(jīng)成熟，要么已經(jīng)成熟。如果是青色和紅色混合，粉色和白色混合，或者有其他顏色，這種番茄一般都是催熟的，Z好不要選。
2023-07-05
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