食材配送教你有什么好的方法挑選蔬菜？

挑選的蔬菜需要綜合考慮蔬菜的種類、新鮮度、成熟度以及特殊挑選要點等因素。通過仔細觀察、嗅聞和觸摸等方式，可以挑選出新鮮、口感好、營養(yǎng)豐富的蔬菜。

水果加工驗收方法及干貨原料儲存方法

蘋果果形勻稱，紅亮，無干疤和斑點，75mm，每斤3個。用鹽浸泡5分鐘，然后用食物清洗機清洗3分鐘。

蔬菜批發(fā)公司有機蔬菜保鮮秘訣

不同的蔬菜不宜存放在冰箱里。因為每種蔬菜對溫度和濕度的要求不同如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等濕菜，所以東莞蔬菜批發(fā)公司提醒，應(yīng)在10℃左右存放，但不能低于8℃；大部分葉菜喜歡冷，所以適合0℃到5℃貯藏，…