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在食堂行業(yè)工作多年的人都知道,世界雖小,卻極其復(fù)雜。食堂管理不僅涉及庫(kù)存管理、菜品銷售、人員管理、成本核算等內(nèi)容,還包括設(shè)施設(shè)備管理等方面。作為集團(tuán)餐飲領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌,滿科寶智能食堂在上萬(wàn)家食堂信息化升級(jí)的過(guò)程中,做了無(wú)數(shù)次流程優(yōu)化和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。對(duì)食堂管理人員提出的一些建議和建議都是為了明確食堂管理者的一些建議。
2021-01-11如果說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始產(chǎn)生于工業(yè),其實(shí)現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)化的作用已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它了,標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是經(jīng)濟(jì)社會(huì)活動(dòng)的技術(shù),也是國(guó)家基礎(chǔ)體制建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,括維護(hù)市場(chǎng)秩序,促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步,都將發(fā)揮重大的作用。蔬菜配送標(biāo)準(zhǔn)化的使命就是培育企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能力。
2021-01-06火龍果可以減肥,那么用火龍果減肥的具體方法是什么?不少網(wǎng)友經(jīng)驗(yàn)分享,在合適的時(shí)間段吃火龍果,減肥效果能事半功倍。
2020-12-25眾所周知,食堂的安全、質(zhì)量、衛(wèi)生可視為食堂承包的重要環(huán)節(jié)。作為食堂承包商,如何做好食堂餐飲?什么樣的餐飲質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)能有效保證整體餐飲質(zhì)量的提高?
2020-11-18應(yīng)該說(shuō),隨著城市化的快速發(fā)展,許多人的日常食物不再滿足和自給自足,而是更加依賴新鮮蔬菜配送。
2020-11-10